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【 “科技+”赋能计划】天津科技大学“食品工程”专题产业技术云端交流会成功举办

2021-07-29

      为深入实施祖冲之攻关计划,赋能企业科技创新,进一步优化高端食品产业链结构,打造高端食品新业态新模式,7月27日,昆山工研院携手张浦镇、昆山市技术经纪人协会,联合天津科技大学食品科学与工程学院,共同举办“食品工程”专题产业技术云端交流会。

 

 

      交流会上,天津科技大学食品科学与工程学院副院长刘继锋向与会的鲜活果汁、善恩康生物科技、润正生物科技、正兴食用菌等企业负责人详细介绍了天津科技大学在食品工程专业领域优势及取得成就。随后天津科技大学食品科学与工程学院的赵江教授、刘会平教授、李文钊教授分别详细介绍了各自研究领域及成果。

 

 

 

       通过此次专题云端技术交流会,成功搭建起张浦镇食品工程行业重点企业与天津科技大学食品科学与工程学院之间相互沟通的桥梁,为后续产学研合作联合攻克张浦镇食品产业领域技术难题奠定了基础。

 

      天津科技大学食品科学与工程学院,始建于1958年, 拥有食品营养与安全国家重点实验室、食品科学国家级实验教学示范中心、教育部食品生物技术工程研究中心、中国轻工业食品配料重点实验室等22个科研教学平台。学院设置了食品科学与工程、生物技术、食品质量与安全、食品营养与健康四个本科专业,现有专任教师90余名,其中教授36名,副教授31名。在校博士、硕士研究生900余名,本科生1300余名。